Wenn ihr euer Frühstück mal anders gestalten wollt haben wir hier einen Vorschlag für euch mit Herr Müller´s Bauernbrot:
Zutaten:
Brot-Backmischung (wir haben Herr Müller´s Bauernbrot genommen)
Frischkäse, Auberginenpaste, Guacamole, oder Sesampaste
Avocado
Spiegeleier
Ruccola-Salat
Kirschtomaten
Chilischote
Granatapfel als Topping
zuerst Brot in der Pfanne oder im Toaster anrösten
Spiegeleier braten
angeröstete Brotscheiben nach eurer Wahl bestreichen. Wir haben Guacamole und Auberginenaufstrich genommen.
Tomatensoße oder Tomatenscheiben oder passierte Tomaten (wer es mag)
frischen Ruccola-Salat waschen und auf dem Brot verteilen
Avocado in Scheiben schneiden und das Brot belegen
Spiegeleier auflegen, Salz, Peffer und wenn verfügbar etwas Granatapfel als Topping
Guten Appetit !