Marie`s Fluffy Zopf -320g

Marie`s Fluffy Zopf -320g

Artikelnummer: 10000094
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Marie`s Fluffy Zopf - 320g

  • Marie`s Fluffy Zopf

     

    Fluffig wie Watte und mit leichter Vanillenote – zu Ostern gehört der Hefezopf unbedingt auf den Tisch. Damit dieser im Handumdrehen fertig ist und echt lecker wird, bieten wir  passend „Marie´s Fluffy Hefezopf“ an. Alle Zutaten der Mischung sind sorgfälltig von uns ausgewählt. Die Grundlage bildet Dinkelmehl. Außerdem in der Packung: Rohrzucker, Vanillezucker und etwas Meersalz. Dank der praktischen Anleitung ist der Hefezopf absolut gelingsicher. Schritt für Schritt wird erklärt, wie der Hefezopf in seine typische Form kommt.

     

    Wenn er gebacken und noch leicht warm ist, entfaltet Marie´s Fluffy Zopf seine vollen Aromen. Super lecker mit etwas Erdbeermarmelade oder guter Butter. Bis Du eher der Schokotyp? Dann her mit der feinen Nougatcreme!

     

     

     

    Zutaten

     

    Dinkelmehl, Rohrzucker, Vanillezucker, Meersalz, Trockenhefe

     

     

    Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
    Brennwert 1.517 kJ
    (363 kcal)
    Fett 1,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
    Kohlenhydrate 78,3 g
    davon Zucker 14,3 g
    Eiweiß 9,0 g
    Salz 0,09 g

     

     

    Ursprungsland

    Deutschland

     

    Mindestens haltbar bis: siehe Boden

    Trocken langern und vor Wärme schützen.

    Nach dem Abfüllen

    Gewichtsverlust durch 

    Austrocknung möglich.

     

    Hergestellt: Deutschland

     

    Purezento for me UG (Haftungsbeschränkt)
    Linienstr. 3
    65439 Flörsheim

     

    Bezeichnung des Lebensmittels

    Backmischung

     

     

    Alle Angaben ohne Gewähr!

  • Hefezopf Rezept

    Den Teig mit ca.130 ml lauwarm Milchund 35g Butter,1 Ei zubereiten und mind.45 Minuten gehen lassen. 

    Den Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller). Hefeteig nochmal gut durchkneten und in drei gleichgroße Portionen teilen. Diese jeweils zu ca. 55 cm langen Rollen formen. Die Enden der Rollen übereinander legen, dabei die äußeren Rollen unter die mittlere schieben und alles gut zusammendrücken. Mit den drei Teigsträngen einen lockeren Zopf flechten. Die Enden zum Schluss wieder gut zusammendrücken.

    Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Hefezopf diagonal darauflegen und an einem warmen Ort weitere 20-25 Minuten gehen lassen. Anschließend 1/2 Eigelb und 1 EL Milch verquirlen, Hefezopf damit bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. Im heißen Ofen ca. 25 Minuten backen. 10 Minuten vor Ende der Backzeit eventuell mit Alufolie abdecken. Anschließend herausnehmen und abkühlen lassen.