Tommy´s Dinkelbrot

 

Wertvolles Dinkelmehl hat ein leicht nussiges, schmackhaftes Aroma. In wenigen, einfachen Schritten und nur durch Zugabe von Wasser können Sie zuhause ein herrliches duftendes und knuspriges Brot backen. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der gelingsicheren Handhabung!

 

Mit dieser Backmischung zaubern Sie ganz ohne großen Aufwand ihr eigenes Brot in Bäckerqualität. Hochwertige Zutaten und eine fein abgestimmte Rezeptur garantieren Brotgenuss und Spaß beim Backen. Die Zubereitung ist denkbar einfach und genau auf der Packung erklärt, so können Sie direkt loslegen.

 

Den Teig mit 180 ml lauwarmes Wasser zubereiten und mind. 30 Minuten gehen lassen.
Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Aus dem weichen Teig mit eingemehlten Händen  das Brot formen und in das vorbereitete Blech legen.
Gehen lassen, bis sich das Volumen fast verdoppelt hat. Bei 200 °C ca. 30 bis 45  Minuten backen.

 

 

Zutaten:

Dinkelmehl, getrockneter Sauerteig, Meersalz, Trockenhefe 

 

100g Backmischung enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 358 kcal / 1498 kJ

Fett: 2,7g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g

Kohlenhydrate: 74g davon Zucker: 7,2g

Eiweiß: 16,0g

Salz: 1,0g

 

 

Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Trocken langern und vor Wärme schützen.

Nach dem Abfüllen

Gewichtsverlust durch 

Austrocknung möglich.

 

 

Hergestellt: Deutschland

 

Purezento for me UG
Linienstrasse 3

65439 Flörsheim

 

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